Cooking

Queste sono le mie ricette preferite, sviluppate da me oppure prese da riviste, trasmissioni TV, amici etc. e rielaborate secondo il mio gusto e con la pratica.

• Il mio curry di pollo
• Calzone di verdure e formaggi
• La pastiera napoletana
  
• Pasta gratinata con zucchine e provola
• Pomodori secchi sott’olio
• Tarte à l’oignon
• Le “bracioleje” di melanzana
• I fagioli spagnoli con tonno e cipolle di Tropea
• Il tonno alla palermitana
• Le melanzane grigliate sott’olio
• Le polpette di carne in “tijana”
• La baeckeoffe
• La zuppa di pesce “furba”
• I ravioli pseudo-cinesi

Se le provate, fatemelo sapere!

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