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La citazione del momento:
Odiare i Mascalzoni è cosa nobile.
Marco Fabio Quintiliano, 35 d.C.Cooking
- “Bracioleje” di melanzana
- Calzone di verdure e formaggi
- I fagioli spagnoli con tonno e cipolla di Tropea
- Il mio curry di pollo
- Il tonno alla Palermitana
- La pasta gratinata con zucchine e provola
- La pastiera napoletana
- Le melanzane grigliate sott’olio
- Le polpette di carne in “tijana”
- Pomodori secchi sott’olio
- Tarte à l’oignon
- La Baeckeoffe
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